the martabak house
Martabak van The Martabak House is pure beleving. Onze authentieke in het oog springende martabak en Indonesische streetfood zetten de toon en de bereiding van echte, eerlijke gerechten op zijn plaats.
We hebben van onze hobby ons werk gemaakt. Van Groningen tot aan Maastricht rijden onze eigen koeriers wekelijks circa 3000 km met onze authentieke streetfood. We hebben onbegrensd plezier in ons werk en vinden het oprecht leuk om voor uw gasten te mogen koken en bakken, we love our job!
Martabak
Wat is martabak manis? Een dikke pannenkoek gegarneerd met allerlei zoetigheden netals hagelslag, Toblerone, Oreo, ETC. De klassieker is gevuld met geroosterde nootjes, hagelslag en sesam met een laagje gecondenseerde melk. We zijn zo creatief geweest om allerlei smaken te creëren. Om dit mogelijk te maken importeren we onze ingrediënten rechtstreeks bij onze vertrouwde leverancier in Jakarta, ook kiezen we onze ingrediënten zorgvuldig uit. dit doen we om de kwaliteit van de martabak net zo hoog te houden als in Indonesië.
Daarnaast hebben we ook nog een hartige variant, de martabak telor. Dit is een omelet in een krokante jasje gevuld met als basis prei en ei. Daarbij kunt kiezen uit, kip gehakt, runder gehakt of vegetarisch. Onze martabak telor wordt vakkundig gemaakt door GEEN loempia vellen te gebruiken maar zelf een vel te maken doormiddel van een speciale techniek waar je van een bolletje deeg een flinterdunne vel 'flipt'
BEGIN JE AL TE WATERTANDEN?
Zo werkt het
JIJ BESTELT.
We bezorgen elke zaterdag tussen 08.00-19.00 in heel Nederland en België.
🇳🇱 Minimum order is 35 euro + 4,95 bezorgkosten, vanaf 75 euro gratis levering.
🇧🇪 Minimum order is 50 euro + 5,95 bezorgkosten, vanaf 100 euro gratis levering.
Bestellen kan tot donderdag 20:00 mits er nog plaats is voor bezorging.
WIJ KOKEN & BEZORGEN.
Wij bereiden de maaltijden vers, zonder onnodige toevoegingen, en bezorgen op iedere plek. Je ontvangt op vrijdag een SMS met daarin de verwachte tijd van je bezorging. We werken met een tijdsvak van 1 uur.
READY TO EAT.
Onze maaltijden zijn volledig gekookt (tenzij anders aangegeven) en klaar om op te warmen in de magnetron.
Bakso wordt niet volledig bevroren geleverd tenzij aangegeven .
